Овес голозерный, 500 г

Описание

Голозерный овес - это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. Такой овес не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость.

В голозерном овсе содержится значительно больше белка и жиров, а так же антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и метионин.

Голозерный овес один из популярных злаков среди приверженцев здорового питания, уступая только зеленой гречке.

Овес голозерный

• Улучшает обмен веществ.
• Улучшает состояние волос и ногтей, хрящей и костей.
• Препятствует выпадению волос.
• Улучшает работу печени и поджелудочной железы.
• Способствует усвоению жира в кишечнике.
• Помогает усвоению углеводов.
• Положительно влияет на деятельность щитовидной железы.

Проростки голозерного овса

Это энергетически очень мощная пища. Добавьте их в свой рацион.

Регулярный прием проростков нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Проростки овса повышают иммунитет, восстанавливают мышечную силу, обновляют кровь.

Обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов. Их можно использовать как тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство.

Овес содержит много растворимой клетчатки, витамины Е и К, является источником кальция, железа, магния, серы, кремния, хрома, цинка, фтора, йода.

Регулярное потребление проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения.

Особенно полезны пророщенные семена детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда.

Способ проращивания овса

Зерна овса положить в чашку и хорошо промыть. Залить водой комнатной температуры и оставить на 8-10 часов.

После снова промыть, слить воду и оставить в чашке, неплотно закрыв крышкой, периодически увлажняя.

Через 1-1,5 дня после начала проращивания появляются проростки.

Их можно есть сразу, а можно хранить 2-3 дня в холодильнике.

Жевать пророщенные зерна надо тщательно, чтобы полезные вещества максимально усвоились.

Пророщенный овес можно добавлять в салаты и различные блюда.